祁象左右看了眼。没发现有菜单名目，只得含糊说道：“……来碗面。”

“行，你稍坐。一会儿就好。”老爷子爽利道，洗了下手，再擦干了水渍，就直接在案板上揉搓一块发酵好的白面团。

揉了片刻，他就轻轻一拉，面团延长，底下绞卷……

“现做的拉面呀。”祁象好奇观望，只见老爷子不断拉扯。在转眼之间，面团就变成如麻似丝的状态。

麻线状的面丝，在翻滚的热水中一抄，然后装碗，再注入清澈的高汤。一碗热气腾腾的拉面，就已经顺利完成。

祁象先付了钱，然后捧着拉面环视，看到店铺的门口，还有一个空着的小方桌，就连忙捧着面走了过去坐下。

祁象取了筷子，低头打量，清汤白面，无肉，只有一片绿油油的青菜飘在面上。这样的面在南方，应该叫净粉。在北方，就是素面。

“能好吃么？”

祁象鼻子一嗅，感觉热气之中，隐约有点清香，似乎不错。他想了想，干脆举起筷子，挑了一根扁薄如纸，细若发丝的面条，慢慢送到口中。

“哧呼！”

祁象稍微一吸，油滑的面条，就直接落入嘴里。这一瞬间，他还有咀嚼，一股说不出来的清新面香，就直接在舌头上化开了。

鲜，香，润，有嚼劲，好味道。

祁象感叹，不仅是面汤鲜香可口，关键是面团本身，也有浓浓的面香，那是很纯粹的粮食滋味。而且面条似丝，却一点也不绵软，反而充满了弹性。

一口咬下去，面丝断了，却还在弹动。

那种口感，太赞了。

祁象才想继续来第二口，忽然之间眼前一暗，似乎有什么人挡住了前面的阳光。他一怔，抬头一看，就呆了。

一个顶着非主流发型，一头银毛的青年，就站在旁边，拽拽的样子，问道：“拼个桌，不介意吧？”