就在这一瞬间，田十改按为提，把锅盖掀开了。

“呼……”

风卷气动，一朵十分浓厚，纯净如白云的蒸气，就袅袅升起，汇聚在空中，仿佛一柄打开的伞。久久没有消散。

霎时，一抹馥郁的香气，也随之弥漫。

那是一种混合了花香、酒香、汤香的特殊香气，清香浓而不腻。不刺鼻，不呛人，如同清新自然的空气，让人迷醉。

“差不多了。”

田十低头打量，脸上露出满意的笑容。接下来。他就打开了旁边的冰柜，在柜中取出了一大盆鱼肉。

在冰冻了大半天之后，切得很薄的鱼片，挂了一层晶莹雪霜。在雪霜的映衬下，鱼肉片显得更加的白腻，比羊脂还要剔透。

此时，田十轻轻一倒，一片片鱼肉，就直接落入大锅中。

滋滋滋……

冰肉落进滚锅中，立刻产生了强烈的反应。一道浓浓的雾气长起，沸沸扬扬的高汤，却稍微有些冷却。

这个时候，田十把大锅盖上，又在灶下添加了几根松木。须臾，小火变成了大火，金黄色的火焰如蛇吐信，十分的旺盛。

“开始了……”

忽然，田十双手一攥，慢慢地提到了胸前。他凝聚内劲。突然挥手一拍，一掌下去，就打在了大锅的柄端。

呼啦！

直径有两米的大锅，忽然之间动了。按照顺时针方向，转了一圈。锅底与砖灶摩挲，又卷带了灶中的火焰吞吐，场景倒也颇为吓人。

“这是……”