盈利方式：火锅。

预计纯利润：10000

纳尼？

我没看错吧？

100倍的纯利润？

林峰眼睛瞪得溜溜圆。

不过想想也是。

一斤牛肉也就几十块钱。

可是切成薄片分成好几份来卖。

按照魔都市的物价水平，一份就能把一斤牛肉的成本收回来。

至于那些素材，菜市场里两三块钱一斤，端到餐桌上可就变成了十几块钱一份。

既然这么赚钱，可为什么生意会这么惨淡呢？

他眯起眼睛仔细的想了想，突然有点明白过来了。

火锅属于大众消费，进入这个行业几乎没有壁垒，但生意的好坏除了人流量，就餐环境，最终的决定因素还是在味道上。

这家火锅店处于市中心的位置，口岸和人流量都不是问题，那问题一定就是出在口味上了。

对，一定是味道的问题。

他脑海里想起了系统给出的那个商业核心价值。

不禁有些疑惑。

既然这家火锅店都有了那份祖传的火锅底料熬制秘方，为什么口味会不行呢？

这让他百思不得其解。

于是他看向了柜台前的那个中年人。

“你好，请问你是老板吗？”

中年汉子这才抬起头，漫不经心的看了林峰一眼。

“吃火锅吗？”

“生意好像有点冷清啊。”

林峰笑道，塞给了中年汉子一根烟。

“可不是，也不知道咋回事儿。”

“我看你这里环境好像不咋地，是不是该重新装修一下了？”

“唉”

中年汉子叹了口气。

“其实我也知道，可是这铺面两百多平，重新装修一遍又要花很多钱。”

“再说了，我本来就不喜欢干这火锅店。”

“那你还干？”

“这不是老爸才去世不久吗，以前都是他守着这店的，我也是没办法才接手的。”

“说实话，干这侍候人的生意，还不如我每天去跑出租呢。”

“可以四处溜达，还可以和美女搭讪。”

“而且想干就干，不想干把车一停，睡个觉也没谁管我。”

“不像这火锅店，有人没人都得守着。”

中年汉子噼里啪啦，满肚子牢骚。

一听这话，林峰不动声色地说道：

“那你就把这店盘出去不就行了。”

“我倒是想盘出去，可没人接手啊，来了几波人，一看这么冷清的生意，价格都没谈就都摇着头离开了。”

说起这个，老板颇感无奈，狠狠的吸了一口烟。

“其实我倒是对这个店有点兴趣。”

云峰笑眯眯的说道。