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无人爱我 弄酒 1053 字 6个月前

顾客等得久,心生怨言。

辛歌泠私下问了胡姨,得到的结果确实是,当机立断就炒了那个年长的烧烤师傅。

她觉得这样下去不行,得调整管理制度。

她找来胡姨单独谈话,“胡姨,你有没有想过晋升?”

胡菊愣了下:“我吗?我什么也不会啊。”

辛歌泠:“不会没关系,可以学,就看你有没有这个心,这几个月我观察你做事利索,考虑周到,收钱基本没有出过错,记性又好,客人从来没有跑单。”

胡姨被夸得有些不好意思,“这不是我应该做的吗?”

辛歌泠:“胡姨你谦虚了,上次我在电脑前算账,你看到我电脑那些行话,主动问我什么是转化率、售租比、毛利率,我给你解释,你一点就通,还能举例反问我,这很难得。”

胡姨:“辛老板你是要我做什么吗?”

辛歌泠打算给她讲解一下自己接下来的打算,“我这个店打算过段时间申请入驻大众点评。”

胡姨:“这是什么?”

辛歌泠:“我简单给你解释一下,这是一款美食点评的软件,现在年轻人大多都从上面搜索美食,看看评价,口碑好的话,就间接吸引更多的顾客来光顾。”

她们这个烧烤店目前辐射的人群是经过小吃街的人,这部分人从广义上看是相对固定的,一般是住在这边的人。

但如果她深耕发展口碑,会无形中将只是来临漳旅游的旅客也锁定住,尤其她最近到处上门维修,发现临漳好几个街道正在装修酒店之类。

这让她嗅到了一丝不简单的气息,临漳是老城区,酒店这么多年来也就五六家,不温不火,而且规模都不算大。