刚出锅,这甜烧白还带着温热和甜蜜的香气,蒸汽带着独特的猪油醇香,还有糯米蒸熟后的那种谷物清香味。

夹杂着红豆沙和砂糖融化后的焦甜香,大概甜食代表的就是幸福吧,闻着就有种踏实的幸福感。

孔启荣光是闻着香味就觉得满足,小心翼翼的夹起肉。

那肉太耙烂,夹的时候还得用巧劲儿,不然肉就从筷子上掉下去。

他把肉送到嘴里,下一秒,极致的口感就在口腔里浮现出来。

软、糯、耙、甜等各种味道都在味蕾上浮现。

肥肉已经没有一丝纤维,入口即化,甜的沁人心脾,一点也不腥,也没有感到丝毫的油腻感,只有那种属于肥肉的丰腴和油香味。

上好的红豆沙,细腻丝滑的在口腔里滑过,舌尖忍不住多动了一下,那种丝滑的感觉更加明显了,像是有绸缎抚摸过肌肤一样的爽滑。

馅儿并不是特别甜,但也绝对不会让人觉得寡淡,真的是甜的刚刚好,就好像长在人的喜好上了一样。

孔启荣不禁想起了从前,在家乡吃席的那种感觉。

小时候最喜欢的是时候,过年还有吃席。

不管吃的是什么席,反正一到开席的时候,他作为小孩,就是期待着吃一嘴的美味。

每次吃甜烧白的时候,家里人都会把自己夹到的,放到他的碗里,让他来吃,那样的幸福感,真的是好久都没有体会到了。

此时的一口肉,竟然让他回忆起小时候的感觉。

后来他觉得,这种传承要传下去,把好吃的给自己的孩子吃,可惜现在条件好了,孩子也不需要他省着,反而怕他省着享受不到。

但现在,好像机会来了,等下次孩子有时间,带孩子一起来吃饭。

到时候,还有这么多好吃的,他就不信,家里那都三十多的儿子不馋。

他兴冲冲的拿起手机,拨通儿子的电话。

“儿子,我吃到阿军排挡了……当然好吃,这个甜烧白味道好正,简直跟小时候你爷爷给我省的那一块一样好吃。”

儿子听到父亲高兴,自己也高兴。