这道菜是鸡块，花生米，干辣椒一起炒的，每个食材的处理方法又有不同。

可同样能够提前处理食材，炒制的时候方便许多，很适合食堂来做。

眼看苏菀手脚麻利，吩咐众人在做今日的饭食。

另一边于淑已经带着人蒸好米饭，大宫女大姐姐也带着人蒸好馒头，今日根本不用苏菀多说。

看来大家已经慢慢熟悉自己的活计。

而于淑也对苏菀感激万分，因为她也清楚，只要按照这样的进度好好做事，她早晚也能成为大宫女的，原因只有一个，那就是她可以做出苏菀想要的米饭，也最明白苏菀做事的风格。

岂止是她，新来的宫女小月，春香，都被年纪最小的苏菀照拂着。

她们心里都明白的。

西膳房有条不紊地做事，不时传来阵阵香味。

锅包肉也到最后一步，那便是最后的酸甜口调味，其中醋跟糖的比例非常重要，更是这道菜必不可少的调味品之一。

锅底倒入素油，把胡萝卜葱姜炒香，然后再放入糖，醋，加入温水，等水煮开之后，这水里便有了这些调料香味，此时把炸好的肉片放里面翻炒收汁，等汁水变得粘稠，锅包肉也真正做好。

一道外酥里嫩，酸甜可口，带着油润香味的锅包肉正式做好。

都不用吃，看这道菜的模样就知道，这菜必然好吃！

几乎是纯肉做出来的食物，能不好吃吗！

锅包肉做出来之后，苏菀自然请人把这份菜送到“赞助商爸爸”手里。

也就是贡献了这么多猪肉的尚宝监两位胖总管。

别看还没到饭点，这不也快了吗。