菜色方面可以想想新的,哦,对了,最不能忘记的就是生日蛋糕。

他们养了奶牛,有了牛奶,淡奶油还远吗?

咦,等等,淡奶油就是提取牛奶里的动物脂肪,这个……好像……还真挺远哦。

第228章

众所周知从牛奶里提取奶油需要离心机,而离心机这玩意想要好用需要电机。

骆时行认真想了想,电机这玩意估计一时半会弄不出来,只能去寻找别的驱动力。

而他们所在的这个地方大概没有比水里驱动更好更方便的了。

他只需要再做一个跟水车差不多的水轮提供驱动力就行,不过水车是竖在岸边的,而为离心机提供动力的这个则是俯卧在水里,这样能够更好的转动连通离心机的横杆,让离心机快速转动起来。

这个方法唯一不好的地方就在于离心机想要有足够的速度就必须找水流足够湍急的地方,要不然离心机的速度起不来根本做不到分离牛奶中的脂肪的作用。

然而就算是这样出来的效果也不是很好,离心机最主要的作用就是将牛奶中的水分跟脂肪分离。

现在的问题就是分离了,但没有完全分离。

出来的东西像奶油但是又比奶油稀释很多。

骆时行认真想了想,如果牛奶不够浓稠导致奶油不成功的话,实际上就是牛奶中的脂肪含量不够,那么……加点脂肪呢?

他是个行动派,想到几乎就开始做,他直接在牛奶里加入了各种油脂尝试,一开始是菜籽油,虽然成功了但是奶油里带着淡淡的菜籽油的味道,那个味道实在是有点销魂,骆时行果断排除这个方法。